Bru - Focaccia & Caffe
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FOCACCINE

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Parma
Prosciutto Crudo, Rucula, Tomate, Mozzarella
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Modena
Jamón Cocido, Huevo Pochado, Crema de Queso, Cham- piñones, Palta, Cebolla caramelizada, Aceite de Trufa
$8.900
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Taormina
Berenjena frita, Paté de Tomate, Parmigiano, Tomate, Mozzarella, Pesto de Albahaca
$7.900
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Alba
Carpaccio de Res, Crema de Queso, Cebolla Caramelizada, Hongos, Parmigiano, Aceite de Trufa
$7.900
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Capri
Pesto de Tomate, Mozzarella, Aceitunas, Tomate, Albahaca
$8.300
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Bangkok
Pollo desmechado en Aceite de Oliva y Romero, Palta, Mayo casera
$8.900
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Budapest
Pechuga de Pollo apanada, Lechuga, Tomate, Mayo casera
$7.900
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Napoli
Filete de Cerdo apanado, Salsa de Tomate, Jamón Cocido, Queso Mantecoso fundido, Lechuga
$7.900
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Oslo
Salmon ahumado, Queso Crema, Palta, Alcaparras, Cebolla Morada, Mermelada de Pera y Cebolla
$7.900
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San Pietroburgo
Ensalada Rusa rosada, Salmón Ahumado, Lechuga
$7.900
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